Matcha s bílou čokoládou
Co se stane, když smícháte Storm matcha čaj, modrý čaj a bílou čokoládu? Vynikající nápoj, který musíte rozhodně zkusit. Budete potřebovat tabulku bílé čokolády, mléko, Storm matchu a Storm Blue tea.
Ingredience:
1 tabulka bílé čokolády
200 ml mléka
40 ml vody o teplotě 70 stupňů
2 g Storm matcha čaje
2 g Storm blue tea
Postup:
1. Čokoládu nalámeme na kostičky, dáme do skleněné misky a rozehřejeme ve vodní lázni. Misku vložíme do hrnce s vodou a zahříváme, dokud se čokoláda nerozpustí.
2. Připravenou rozpuštěnou čokoládu nalijeme do sklenice.
3. Matchu si rozmícháme klasickým způsobem nebo v šejkru se 20 ml teplé vody. Stejně si rozmícháme i modrý prášek.
4. Mléko si vyšleháme na pěnu a rozdělíme na dvě poloviny.
5. Do jedné části mléka nalijeme matchu a do druhé modrý čaj a promícháme pomocí dřevěné nebo plastové lžičky.
6. Do sklenice k rozpuštěné čokoládě pomalu naléváme střídavě matchu v mléce a modrý čaj v mléce.
7. Můžete promíchat. Nápoj nepotřebuje dosladit.
Matcha s bílou čokoládou je dokonalým spojením. Bílou čokoládu můžete použít klasickou mléčnou, rostlinnou nebo klidně čokoládu na vaření. Je to na Vás, kterou zkusíte.