Storm matcha SAMIDORI

Samidori matcha je delikátní, speciální matcha, kterou si připravte tradičním způsobem pomocí chasenu v chawanu. Vysoká kvalita se odráží na její barvě, chuti i lepivosti. Čajové lístky pro Samidori se sbírají ručně. Země původu je Kyoto. Samidori je matcha pro opravdové milovníky výjimečného prožitku.

STORM MATCHA SAMIDORI:

 z Japonska, Kyoto - Wazuka     100% jemně mletý zelený čaj, umami    v recyklovatelném obalu

PŘÍPRAVA NÁPOJE:

 1,5 - 2 gramy   150-200 ml vody   70 stupňů    mícháme chasenem    doba míchání cca 1 minuta

Množství vody si můžete přizpůsobit podle sebe, stejně tak i množství prášku. Samidori matchu doporučujeme vychutnat tak, jak je, bez přídavku sladidel a dalších, ale samozřejmě je to na Vás, jak si matchu připravíte. 

MATCHA TIPY:

 nejlépe chutná připravená z keramické mističky (chawan)    míchaná pomocí bambusové metličky (chasen)

 teplý nápoj nedoporučujeme míchat kovovou lžičkou   matchu lze rozmíchat i v plastovém shakeru 

Nejvhodnější příprava nápoje je pomocí chasenu v chawanu, kdy přípravou můžete vyšlehat i hustou pěnu. Nevhodná příprava je v hrníčku, pomocí lžičky, matcha se nerozpustí.

Jedině správným způsobem přípravy, docílíte té nejlahodnější chuti. V dobře rozmíchaném nápoji, neplavou hrudky prášku.

Čaj matcha je velmi silný, protože se jedná o rozemleté celé čajové listy čerstvého zeleného čaje. Samidori má vyšší obsah kofeinu, než Storm matcha high a Storm matcha ceremony. Čaj není fermentovaný, ani nedochází k žádnému chemickému procesu, při jeho zpracování. Čerstvé čajové listy se natrhají, nasuší, rozdrtí a uzavřou do obalu. Do rozemletého prášku se nic nepřidává. Přirozeně obsahuje vysoký podíl chlorofylu, proto má jasně zelenou barvu. Čaj se nelouhuje, ale mícháním se rozpustí se ve vodě. Někomu proto nemusí vyhovovat pití po ránu - na lačno (kvůli jeho síle).

Informace Storm matcha Samidori:

Balení: Čaj je balený v zeleném, neprůsvitném obalu se zipovým uzávěrem, který lze opakovaně otevírat a uzavírat. Vzorek 2 g je balený v papírovém sáčku se zipovým uzávěrem.

Skladování: Čaj skladujte v suchu a temnu, dobře uzavřený. Po otevření doporučujeme skladování v ledničce.

Minimální trvanlivost: 24 měsíců/ uvedeno na obalu

Země původu: Japonsko, Kyoto - Wazuka

Upozornění: Čaj matcha není vhodný pro děti. Maximální denní dávka pro dospělého člověka je 6-8 šálků, ale doporučujeme 2 šálky čaje matcha denně. Těhotné a kojící ženy, mohou max. 2 g čaje matcha denně, ale doporučujeme se poradit případně se svým ošetřujícím lékařem.

Alergeny: nejsou u čaje matcha známé 

Balení 30 g vystačí na 20 šálků čaje. 

Někomu může vyhovovat příprava nápoje i z menšího množství (např. poloviční dávka).

svěží barva, příjemná vůně, výborná chuť, umami  recyklovatelný, opakovaně uzavíratelný, neprůsvitný obal

Přečtěte si článek: ,,Co potřebuji na přípravu čaje matcha."

  Vzhledem k současnému nařízení EU Vám nemůžeme podat detailnější informace a popis výhod tohoto produktu. Informace musíte vyhledat sami na internetových stránkách nebo v odborné literatuře.